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商品訊息描述:

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～～日、韓熱銷商品火熱登台～～

韓製石頭岩燒烤盤，在家享受岩燒真簡單！

天然蛇紋石打造燒烤盤，蛇紋石材質耐熱、耐磨，保溫性及抗腐蝕性效果好，可迅速封鎖肉汁、將鮮味留存。原石本身亦富含多種礦物質，更可吸附油脂，用石頭岩燒可去除大部分油質，一部份被石盤吸走，另一部份流入烤盤的油脂回流槽，讓享受美味同時減少油脂攝取量，可直接放置於瓦斯爐上直火加熱料理，或搭配卡式瓦斯爐可在餐桌上邊烤邊吃，非常方便，是您居家、外出烤肉ㄉ好幫手。

＊商品特性：

．韓國餐廳、美食街最常使用！中央為天然蛇紋石製作，保溫效果極佳，烤肉可以保持原汁原味、滑嫩鮮美，海鮮類可自然去除土腥味。

．韓國生產原裝進口，可直接在瓦斯爐上烹煮，非常適合餐廳、家庭使用，可煎炒、烤肉...等多用途。?

．天然蛇紋石耐熱、耐磨，保溫性及抗腐蝕性效果好，本身亦富含多種礦物質，更可吸附油脂。

．用石頭岩燒可去除大部分油質，一部份被石盤吸走，另一部份流入烤盤的油脂回流槽，讓享受美味同時減少油脂攝取量。

．烤盤邊緣以不沾加工處理，不沾特性極佳，更加耐用，可節用省油及烹調時間，清洗容易。

．烤盤外環設計有油脂回流槽，可預先放入少量的水，減低流入的油脂變成油煙，使用後油脂可隨水一同倒掉，好清好洗。

．小巧尺寸好收納，小家庭、單身貴族適用，想吃就吃，隨時享受韓式清淡又美味的燒烤食物的最理想鍋具。

．只適用於家用瓦斯爐、卡式爐。

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．尺寸：石板烤盤直徑18cm／本體全寬27cm
．材質：石板烤盤－天然蛇紋石／外圈－鋁合金、表面加工：不沾樹脂加工
．製造地：韓國
．適用：一般卡式爐、家用爐具請使用平角形爐架。

＊注意：
1.石盤料理時，請務必使用中、小火烹煮即可，用大火易造成石板龜裂。
2.請用中性清潔劑清洗，以免和酸、鹼物質起化學反應，造成腐蝕。
3.請勿長時間空燒，或煮食過久忘了關火，易造成鍋具損害。
4.使用後勿馬上沖冷水，應待冷卻後再清洗，易造成鍋具損害。
5.將火焰調整至純藍色才是完全燃燒，紅色火焰代燃燒不完全，其雜質會黏附在石板上，不易清洗。
6.新品使用前一定要養鍋，否則易造成石板龜裂。
7.養鍋方式：
先用水鍋洗乾淨，放置在爐台上小火烤至沒有水後，塗上少許食用油，薄薄的一層就可以，再開小火烤約10~15秒後熄火，待冷卻後再洗乾淨即可。每一次使用時，也請先塗上食用油，開小火烤約10~15秒再放食材，可減少沾粘情況，長時間不使用，記得收納前先養鍋，這樣石鍋的壽命就可以很久喔。用大鍋裝滿洗米水沸騰後放入烤盤，用小火沸騰煮十分鐘即可。

＊特別注意：
1.本鍋具不適用快速爐或非一般家庭用爐具。
2.嚴禁空燒、加熱後本體溫度很高，使用後務必等待降溫後再拿取。
3.嚴禁非正常烹煮食物以外使用。